在十九世紀末期，在魁北克和其他工業(yè)化管轄區(qū)，農(nóng)村向城市遷移導致農(nóng)民在市場上銷售越來越多的產(chǎn)品。當時，市場規(guī)則使生產(chǎn)商處于明顯劣勢的買家身上，他們的數(shù)量要少得多。農(nóng)民們聯(lián)合起來，開始尋找增加，保障和穩(wěn)定收入的方法。

來自聯(lián)盟天主教徒的培養(yǎng)者......

1908年，一項法律為創(chuàng)建農(nóng)業(yè)合作社創(chuàng)建了一個框架。在15年內(nèi)，已經(jīng)建立了350個當?shù)睾献魃??？笨耸『献魃缏?lián)合會成立于1922年。

戰(zhàn)爭結束和20世紀20年代初期出現(xiàn)了一個特征是生產(chǎn)過剩，價格下降，農(nóng)業(yè)債務和農(nóng)村人口流向城市的時期。正是在這種背景下，聯(lián)合天主教徒（UCC）成立于1924年10月2日。

1930年，只有10％的魁北克農(nóng)場有電。UCC使農(nóng)村電氣化成為其主要原因之一，并于1945年終于通過了一項法案。在接下來的7年中，建造了10,000公里的電力線路，達到35,000個家庭。到1954年，85％的農(nóng)村居民都在上網(wǎng)。

1931年，UCC創(chuàng)建了省級農(nóng)業(yè)信貸。在30至39年間，貸款高達6,000美元，2.5％的利息，被認為是當時加拿大最慷慨的農(nóng)業(yè)信貸。

多年來，已經(jīng)存在于英格蘭和加拿大其他六個省份的集體協(xié)議概念進入了魁北克省。UCC大會于1944年正式要求立法，但直到1956年省政府才制定了“農(nóng)產(chǎn)品營銷法”。

從1965年開始，強制性征稅被用于資助管理聯(lián)合計劃的農(nóng)民團體（根據(jù)該法案建立集體合同的工具）。這些團體建立了銷售代理機構并設定了配額。不久，管理省級聯(lián)合計劃的人就認識到需要在國家一級加強協(xié)調(diào)，特別是在邊境管制和供應管理方面。1971年，加拿大法律最終規(guī)定了國家集團的官方權力。

...到農(nóng)業(yè)聯(lián)盟的生產(chǎn)者

1972年，在安靜的革命之后，UCC擺脫了宗教身份，并改名為農(nóng)業(yè)聯(lián)盟（UPA）。但是，除了名稱變更之外還有更多內(nèi)容：幾十年來，工會已成為代表所有農(nóng)民發(fā)聲的聲音。隨著當年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者法案的通過，UPA成為該行業(yè)的唯一代表。

該法案規(guī)定了生產(chǎn)者的地位，只承認一個經(jīng)認證的協(xié)會代表魁北克的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，并且，如果滿足某些要求，則授予該協(xié)會收集強制性評估和捐款的權力。在全民投票獲得壓倒性支持后，UPA也獲得了其成員的同意。

UPA在20世紀70年代和80年代為許多原因而奮斗：農(nóng)業(yè)區(qū)劃和稅收，區(qū)域發(fā)展，聯(lián)合計劃的加強，基于實際生產(chǎn)成本的報酬，作物保險，收入穩(wěn)定保險，承認婦女在農(nóng)業(yè)中的作用在1978年至1991年間，UPA支持創(chuàng)建了一系列集體工具：建立了12個新的省級聯(lián)合計劃，并為奶牛，家禽和雞蛋制定了配額制度，以及對下一代農(nóng)民的支持等。生產(chǎn)。

根據(jù)這些聯(lián)合計劃，幾個集團與買家達成協(xié)議。生產(chǎn)者開發(fā)了滿足其特定需求的工具。銷售代理和電子拍賣出現(xiàn)在現(xiàn)場。組織了專門的拍賣會。支付保證金已經(jīng)談判。而且在此期間，新的農(nóng)業(yè)部門逐漸開始組織并加入UPA（兔子生產(chǎn)者，山羊生產(chǎn)者，大型游戲生產(chǎn)者，水產(chǎn)養(yǎng)殖者，有機農(nóng)民）的行列。

一個多世紀的集體行動

20世紀90年代和21世紀的第一個十年看到了環(huán)境保護作為主導范式的轉變。農(nóng)民們贊成可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式，其中短期盈利能力與長期盈利能力和社會對資源保護的呼吁密切相關。1994年，UPA制定了正式的農(nóng)業(yè)環(huán)境戰(zhàn)略。開始提高認識和鼓勵采用新做法的巨大努力，這得到了重大投資的支持：1998年至2008年，農(nóng)民在這些活動中投入了近5億美元。

20世紀90年代也出現(xiàn)了新的全球經(jīng)濟秩序。在此期間，魁北克農(nóng)業(yè)在國際貿(mào)易談判的背景下發(fā)展，這反過來影響了加拿大的政策。UPA密切關注有關市場開放的新規(guī)則。早在1989年，已有12,000名魁北克農(nóng)民聚集在渥太華，表達他們對關貿(mào)總協(xié)定談判的擔憂。1992年，UPA參加了Sommet sur l'Agriculturequébécoise，在此期間政府承認需要使農(nóng)民援助計劃適應現(xiàn)代經(jīng)濟現(xiàn)實。那年晚些時候，這導致了魁北克農(nóng)業(yè)食品問題小組的成立，其目的是確保鏈中不同環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系更加緊密。

幾年后，UPA在1999年在Rendez-vousdesdécideurs舉行會議，呼吁建立一個由政府代表和農(nóng)民共同管理的組織，以提供農(nóng)業(yè)保險，農(nóng)場融資和其他金融工具。經(jīng)過多年的基礎工作，LaFinancièreagricoleduQuébec成立于2001年。

今天，養(yǎng)活這個世界是全球范圍內(nèi)的戰(zhàn)略挑戰(zhàn)。各種各樣的農(nóng)業(yè)社區(qū)將受益于站在一起并在全球化市場環(huán)境中尋找創(chuàng)新的行動方法。1993年，這一認可促成了UPADéveloppement國際（UPA DI）的成立，這是一家非盈利性公司，旨在為世界各國的民主農(nóng)民組織和集體營銷系統(tǒng)提供支持。

在這種全球意識的同時，UPA還在2007年采用了糧食主權的概念，為農(nóng)民，公民和政府之間的新型社會契約奠定了基礎。

2009年12月，UPA在題為“ Le pouvoir de se nourrir”的文件中分享了魁北克農(nóng)業(yè)和糧食政策的愿景。該愿景提出了一系列具體行動，以確保魁北克農(nóng)業(yè)更加光明的未來。

農(nóng)民積極參與所有這些歷史性的里程碑，從而為魁北克社會的發(fā)展做出了重要貢獻，尤其是在農(nóng)村地區(qū)。

無論是問題，還是提高效率以滿足需求，征服市場，或努力確保糧食自給自足，農(nóng)民通過捍衛(wèi)自己的價值觀和職業(yè)，在建設我們今天所知的省份方面發(fā)揮了關鍵作用。

農(nóng)業(yè)部門即將出現(xiàn)新的問題，包括自由貿(mào)易協(xié)定，加工和分銷部門的集中，生物安全，氣候變化和可持續(xù)性。這些問題需要創(chuàng)新的方法，這些方法將利用農(nóng)民在數(shù)十年的共同努力下建立起來的優(yōu)勢。