“我們是今年過來的第一批外來采茶工,3月12日來的,這兒風(fēng)景好,空氣好,干活也有勁頭?!?月16日早上九點(diǎn),陽光正好,杭州龍塢何家村的采茶工們已經(jīng)開工兩個(gè)半小時(shí)了。
來自江蘇的采茶工鄒阿姨連續(xù)三年都在龍塢鎮(zhèn)采茶,往年工資120元一天,今年因?yàn)橐咔橛绊?,漲到了140元一天。而同樣“升級”的,還有他們的后勤保障。“我們以前好幾個(gè)人睡一張大床,現(xiàn)在基本上一人一張床。每天會(huì)發(fā)2只口罩,一日三餐都按照人數(shù)分裝好送來。沒來之前,其實(shí)我是有點(diǎn)怕的,畢竟疫情那么嚴(yán)重,但到了這里,真的非常安心?!?/p>
后勤變前勤,保障要先行。據(jù)悉,針對茶農(nóng)、茶企由于新冠肺炎疫情有可能出現(xiàn)的損失,2月29日,《西湖區(qū)2020年新冠肺炎疫情期間春茶生產(chǎn)扶持方案》出臺(tái),計(jì)劃落實(shí)300萬元,在為采茶工提供包車、購買傳染病保險(xiǎn)、購置防疫物資等方面給予補(bǔ)助。
由于疫情影響,今年西湖龍井的長勢及價(jià)格問題備受關(guān)注。西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長商建農(nóng)告訴記者,去年入冬以來,晴雨相間,氣溫較往年偏高,這樣的氣候條件比較適合茶葉生長。加上西湖區(qū)已連續(xù)2年用菜籽餅施肥,預(yù)計(jì)今年春茶的產(chǎn)量與去年持平,品質(zhì)會(huì)比去年有所提升。
在價(jià)格方面,商建農(nóng)表示,今年預(yù)計(jì)不會(huì)有太大的波動(dòng)。“一方面,人力成本等提高,總的生產(chǎn)成本會(huì)有所增加;另一方面,西湖區(qū)出臺(tái)了《扶持方案》。兩者相抵,價(jià)格預(yù)計(jì)波動(dòng)不大?!?/p>
此外,在茶葉采摘的過程中,還使用了無人機(jī)。以往,采摘下來的茶青都是通過人工背送下山,一來一回大概需要1.5小時(shí),剛摘下的鮮嫩茶青只能長時(shí)間悶在茶簍里。而現(xiàn)在,無人機(jī)只需2分鐘就可將茶青運(yùn)送至攤青處,大大節(jié)省了人力成本,同時(shí)也縮短了茶青的配送時(shí)間,從而保障了茶葉的鮮活。
不過相比往年,今年茶葉的銷路問題成了茶農(nóng)們的煩心事?!耙酝际强蛻羯祥T來買,有個(gè)武漢的老客戶連續(xù)在我們家購茶十多年了,今年他還沒發(fā)來訂單,我們也比較著急?!辈柁r(nóng)朱雪芬說。
據(jù)了解,每年70%的西湖龍井都靠線下銷售。游客更愿意來到茶園親自體驗(yàn)炒茶樂趣,看著茶葉從炒制到包裝更放心。疫情期間,大部分游客不便上門購買,外地茶商也可能因?yàn)橐咔榈年P(guān)系不能到茶園購茶,線下的銷售局面無法打開。
為此,西湖區(qū)積極指導(dǎo)、動(dòng)員企業(yè)拓寬銷售渠道,拓展線上銷售業(yè)務(wù)。3月20日,西湖區(qū)將舉辦線上直播春茶銷售活動(dòng)——“西湖區(qū)云賞龍塢暨西湖龍井春茶節(jié)活動(dòng)”,擬邀西湖區(qū)茶企參與,助力茶企平穩(wěn)渡過難關(guān)。
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