
在您的后面,做漢堡包、披薩餅的廚師和拿鐵咖啡師:戈登、莎莉和科娜都可以為您效勞。而且,他們也不需要請(qǐng)病假。
在過(guò)去的幾年里,越來(lái)越多能讓我們成本削減的擁有更高效率的美食機(jī)器人已經(jīng)被發(fā)明出來(lái),它們將一系列的食物準(zhǔn)備工作自動(dòng)化,從為Palo Alto準(zhǔn)備其提供的午餐時(shí)間搶購(gòu)的沙拉,到為深夜還在學(xué)習(xí)而餓壞了的麻省理工學(xué)院學(xué)生們準(zhǔn)備的咖喱。
這些機(jī)器人已經(jīng)在亞洲成為很受歡迎的廚師行列。無(wú)論是在廚房里當(dāng)一名大廚,還是簡(jiǎn)化外賣(mài)的流程,或許沒(méi)有比未來(lái)智能食品行業(yè)更能讓硅谷對(duì)顛覆性需求的目標(biāo)更感興趣的了。

咖啡師機(jī)器人:為避免咖啡師對(duì)你側(cè)眼相對(duì),六軸機(jī)械臂機(jī)器人“戈登”可以為你傳遞做好的咖啡。它就像一臺(tái)JAVA系統(tǒng)下的ATM機(jī),可以幫助最少化用戶(hù)的透支費(fèi)。

Greens Goddess,一款自動(dòng)裝盒機(jī)器,這些盒子里面裝滿(mǎn)了21罐切好了的配料。她可以裝配出超過(guò)1000種沙拉組合——當(dāng)你仍在思考為何這個(gè)機(jī)器人應(yīng)用有著潛在性別成見(jiàn)的時(shí)候,這位取名為“莎莉”的機(jī)器人在給每一分沙拉卡路里進(jìn)行精確的計(jì)算。
Noodle Duo(面條機(jī)器人):僅用90秒,并且不需要用微波爐烹飪的拉面。自2015年以來(lái),雙胞胎機(jī)器人Koya和科納一直在上海的商店生產(chǎn)定制方便面。在不到兩分鐘的時(shí)間里,這兩個(gè)機(jī)器人就可以進(jìn)行煮水、煮面條、煲湯的行動(dòng),它們還可以把蔬菜、肉和雞蛋均勻地分發(fā)到面里。漢堡機(jī)器人:一個(gè)完全自主的漢堡機(jī)器人廚師,它們能夠每小時(shí)烤400個(gè)漢堡。人們對(duì)它們能制作的漢堡包列表的期望值很高。
更多美食機(jī)器人,你想看的都這里——2018中國(guó)(廣州)國(guó)際機(jī)器人、智能裝備及制造技術(shù)展覽會(huì)。

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